짭짤이 토마토 (1) 썸네일형 리스트형 짭짤이 토마토 토마토의 품종을 가리키는 말은 아닙니다. 일정한 특성을 가진 토마토를 이르는 말인데요. 짭짤이 토마토는 크기가 작습니다. 자라는 환경적인 요인이 큽니다. 육질이 단단합니다. 깨물면 육즙이 터지면서 튀는데 짭짤이 토마토는 단단하여 잘 튀지 않습니다. 먹으면서 여기저기 민폐에 옷 지저분해질 일도 없겠죠. 맛은 일단 달고요~. 짭짤이 토마토의 가장 큰 특징은 소금 간이 되어 있는 듯 짠맛이 난다는 겁니다. 신기해서 알아 봤는데요. 자란 토양과 환경적인 요인 때문이라고 합니다. 바닷물과 민물이 만나는 지역에서 재배하는데요.민물로 재배하다가 일정시기가 되면 바닷물과 민물이 섞인 물을 공급하기 때문이라고 합니다.토양에 무기질을 많이 함유하고 있어 이를 흡수한 토마토가 맛이 남다릅니다. 붉게 익지 않아도 충분한 당도.. 이전 1 다음
